Ravintolalaiva m/s Bruno on Raision sydämessä sijaitseva laivaruokala, jossa perinteinen ruoka kohtaa modernin eleganssin.
Vuonna 2015 perustettu m/s Bruno on syntynyt unelmasta yhdistää merellinen tunnelma ja paikallinen gastronomia. Alun periksi, laivan purjeet nostettiin ja keittiössä alkoi kehittyä aitoja makuelämyksiä, jotka heijastavat Lounais-Suomen rikkaan ruokakulttuurin perintöä.
Meidän missionamme on tarjota vierailijoillemme ainutlaatuinen nautinto – oli kyseessä nopea lounas, romanttinen illallinen tai inspiroiva brunssi. Jokainen annos valmistetaan huolella, käyttäen vain parhaita raaka-aineita, jotka on hankittu lähialueilta.
Vastuuhenkilömme, joka varmistaa, että laiva pysyy kurssissa ja vieraat saavat turvallisen ja inspiroivan kokemuksen.
Luova sielu keittiössä, jonka intohimo on yhdistää paikalliset raaka-aineet moderniin makuun.
Erikoistunut yksityistilaisuuksiin ja telakkavierailuihin – jokainen tapahtuma on huolellisesti suunniteltu.
Käytämme vain tuoreita, paikallisia raaka-aineita varmistaaksemme, että jokainen annos on makuelämys.
Henkilökuntamme palvelee sinua lämpimästi ja ammattitaitoisesti – kuin perheessä.
Panostamme ympäristöystävällisiin käytäntöihin ja vastuulliseen kulutukseen.
m/s Bruno lanseerattiin Raisioon – ensimmäinen laivaruokala, joka yhdistää purjeveneen ja ravintolan.
Saatiin ensimmäinen Michelin-merkintä – tunnustus korkeasta laadusta ja innovatiivisesta keittiöstä.
Avattiin uusi telakkavierailualue, jossa vieraat voivat tutustua laivan historiaan ja nauttia kahvia laivan kannella.